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Sat.

【グルメ】紆余曲折の結末  

友人と一緒に食べ歩きに行く際にいつも思う事は
食べに行きたいと思っていたお店を事前に調べておかないといつも休業日に当たる」です

毎度毎度お店の前まで足を運んで
「あれ?そういえば〇〇って定休日っていつだっけ?」
「あーそういえば今日かも・・・。」

いつもこの流れです。いい加減学べよって話ですね

でもまぁお互い休みが固定ではなく一緒の日が休みになることもまちまちでいざ休みが一緒に取れてどこか食べに行こうってなればそりゃードッキドキのわっくわくーってなっても可笑しくないってものでしょう


で、そういう状態からいっきに「どうしよう?これから・・・・・」的な流れになる訳ですよ

大抵行こうとしていたお店から距離が比較的近いお店に行くことになるのですがこの日は本当にタイミングが悪かったです
年中無休のお店でさえ「臨時休業」の四文字

最終的に若干距離はあるけれど前に一度行ったときに値段は高いけど料理のレベルは高かったお店に行く形で収まりました


CIMG1335.jpg

チーズとトマトのポークソテー ~バジルソース風~

お店についてメニューを見たら真っ先に目についたメニューがこちらでした
ポークソテーとかチキンソテーに目が無いので日替わりメニューでこの一品を目にしたら注文するしかないでしょって感じでした

チーズの豊かな甘みのある味わいとトマトの酸味が絶妙なアクセントとなっていることに加えバジルの風味も効いていてポーク自身の美味しさを最高に生かした一品になっていました

食べれば食べるほどに絶妙な組み合わせの味わいに舌鼓を打ちながらふと感じた「どこかで似たような料理を食べたことがある感じ」

よくよく思い出してみたらガストで食べた冬季限定メニューで似たような料理がありました
もっともその時に食べた料理とは雰囲気は似つつも味のレベルが全く違いますが。

ガストの時もなかなか良い組み合わせで普通に美味しく食べられましたがこちらは最高の組み合わせで非常に美味しい「大当りの一品」というレベルでした


CIMG1334.jpg

チーズinハンバーグ ~ガスト風~

絶対ガスト風ってついてなかった気がしますが上の一品でガストの話が話題に上がった後友人がメニューの名前を聞く度にガスト風ガスト風いうのでもうガスト風でいいかってなりました

ハンバーグも洋食として定番の大好きなメニューなので注文する機会は多いですが満足するものが多いかと聞かれると「それなり」の一品が多いのもハンバーグという料理

しかしこの日食べたこの一品はハンバーグの中ではかなり美味しい一品でした
このお店はどうやらチーズの扱いが良いみたいですね

舌が肥えている訳ではないので詳しくは分かりませんが今流行のチェダーチーズを使っているのではないでしょうか

肉も良いものを使っているようで旨みのある肉汁が一噛みする度に口の中で溢れチーズと合わさって濃厚な味わいを演出していました
盛り合わせも定番ながら良い組み合わせで満足のいく一品でした


折角の休日なのに色々と遠回りをしてしまった一日でしたが食べ歩きとしては文句なしの一日でした
料金的には若干痛い結果となりましたが余裕が出来たらまた来たいねって思うお店でした

定番のお気に入りのお店でいつもの一品、それも悪くないのですがこういう事があるからやっぱり食べ歩きはやめられないのです


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2017/11/11 11:16 [edit]

category: グルメ・料理

thread: 食べ歩き! - janre: グルメ

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