家からちょっとした距離の所に新しいラーメン店が出来ました
と、いうことでタイトル通りに早速行って参りました

大分前に話したラーメン発見伝を見て以来ラーメンが大好きです、もっと言うと子供の頃からずっと好きです
あれ?子供の頃じゃラーメン発見伝関係な(ry


さて聞いた話ではにんにくの風味が効いたラーメンとのこと
個人的にはにんにくや脂多めなこってり系大歓迎なのできっと好みに違いないと予想

昔ながらの雰囲気も嫌いじゃあないけど最近のオシャレな感じの雰囲気の方が好き。入店しやすいですし
店内も広々とした空間で好印象でした

暑い日だったにもかかわらず冷房弱かったのはご愛敬。暑い日に食べるラーメンがまた良いんですよね


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背脂チャッチャ系に近い味わいでした
ニンニクの風味は想像していたより弱めでしたが濃すぎると苦手な人もいるのでより万人受けする方向性を選んだのでしょう

それでも十分濃厚でしたし私は好きですね
これで値段が550円と安いのもまたいい(もちろんカレーは別

今回は私が奢りました
ええ、今回は私が奢ったんです(大事な事なので


と言う事で今度はまた友人に奢って貰う事にしましょうかねー


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2017/07/31 21:16 [edit]

category: グルメ・料理

thread: 食べ歩き! - janre: グルメ

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タイトルの通りです
友人がホテルが経営しているレストランの週替わりランチが美味しそうなメニューだから今週休みに一緒に行かない?と誘ってきたので行ってみることにしました

とは言いつつも私も友人も普段は堅苦しいレストランでのランチなどより個人経営している料理店の方が好きなタイプなので当日になってもぎりぎりまで行くか迷っていました

よくよく考えてみれば祝日だから休みが一緒になった訳でどこもかしこも混雑模様

色々と選択肢を選びながら彷徨って最終的にホテル経営のレストランなど堅苦しいところは祝日でもそうそう込み合ってはいないだろうと言う事でメニュー自体に興味はあったので流れで行くことに決まったと言う感じです


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ポークステーキ プロヴァンス風

案の定、ホテルのレストランと言う事もあり前菜から始まって~なコースメニュー形式でした
「メインメニューも試したいし一緒に全部運んできていいよ・・・」と思ってしまう時点でやっぱりこういうお堅いお店は普段は向いてないなと思いつつも取り敢えず料理に集中

といきたかったのですが店員の接客がすさまじく悪い
ホテル内のレストランで働いているウエイトレスでアの接客態度は何??ってマジで頭に来ましたがそっちにばかり気をとられると肝心の料理が楽しめないので取り敢えず一旦スルー

料理自体は前菜から食後のデザートまでかなりレベルが高かったです
特にメインメニューのポークステーキは肉自体の旨みもさることながら一緒に添えられていた野菜の生かし方が良かったです

選択されている野菜の種類も良くまた肉のうまみが際立つような添えられ方をしていて実に美味しく頂けました
この日の友人の直感はかなり当たるのでまた誘われたら行こうと思いました




店を後にした後友人にもこそっと話してみたら接客はやっぱり気になっていたとのことでした。
料理は雰囲気でも楽しむもの。料理は良かったけれどちょっと残念な感じでした

そもそも接客業の風上にも置けないあの態度は問題あると思うのでどうにかして欲しいですね、ほんと



2017/07/19 02:26 [edit]

category: グルメ・料理

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Sat.

ファミマのドンの置き土産  


何の気なく寄ったファミマでこんなものを見かけました


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ファミマの黒幕。ファミマのドン。そしてファミチキの生みの親。上田元会長引退の置き土産!

黒幕引き丼


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ファミチキがまるまる一つ入りその上にタルタルソースがかけられたメインの一品、それに付け合わせでカレー風味のキャベツ炒め
どこぞの企業などの会長だったり社長だったり重要ポジションが辞めると言った際などのセールなどはなかなかお買い得だったりしますがが今回のこの一品もなかなか良かったです

ファミチキ自体も好きですがこの特製タルタルソースが実に合う
カレー風味のキャベツ炒めともども味付けは濃い目で実にご飯が進む一品だと思います

外食と違って時間がない中でもさっと寄ってすぐに食べられる点もコンビニ弁当のメリットですよねー


2017/05/27 21:22 [edit]

category: グルメ・料理

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Mon.

グルメ作品の流行  

最近はグルメ系の作品がドラマでプチ流行(最早プチでもないか)していますね
と、言う事、で


スクリーンショット (4)

侠飯(おとこめし)

ストーリはやくざの抗争に巻き込まれた主人公がひょんなことから命の恩人であるやくざの二人組を家に匿うと言う流れから始まります

そんな生活の中絶賛就活苦戦中の主人公がやくざの二人から意外な人生の教訓を教わりながら毎話匿っているやくざの組長、柳刃竜一の作る料理に舌鼓をうつと言う内容になっています


スクリーンショット (26)
スクリーンショット (36)

ドラマで出てくる料理はこんな感じになっております
うん、めちゃくちゃ美味しそうですね。

DVDレンタルで観たから良いもののこれ深夜放送とかだったら完全に夜食テロでしょ

そもそも侠飯を見るきっかけになったのはコミックのカバーイラストが美味しそうだったから、ですw
TVドラマの方は一話30分の為あっさりとした作りになっていて見やすい分深みはない内容になっています

とは言え話数と放送時間を考えれば上手くまとめた方じゃないかなーって思います

人気な作品と言う意味では孤独のグルメや深夜食堂辺りが定番所だと思うのでこちらもそのうち見てみたいですね
問題はこういったグルメ作品を観ると外食をしたくなるのですが田舎だと食べたいって思った料理がどこにもないからドラマを見て刺激された食欲のやり場がない、って事でしょう(苦笑)



2017/05/22 22:47 [edit]

category: グルメ・料理

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Fri.

季節限定メニューガスト編①  

こんにちはー
もう最近は暖かな日差しがきもちよ・・・・くないです、一昨日も雪降ってましたからね


去年の冬が初雪遅かったり頻度が少なかったりしたぶんだけ終わるのもおそいとか言いそうです
四月になっても雪とか季節外れな事やめて下さいよね、マジで。


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とか上で言いつつ私の話のネタは完全に季節外れなのです(笑)

日本人が「限定」と言う言葉に弱いと言うのは今更言うまでもなく一般常識的な事
私もそれに漏れることなく限定と言う言葉にめっぽう弱いです

と言う事で季節限定メニューの話。
世間一般が春の時期に変わりつつある中冬の話って訳です(´_ゝ`)


CIMG1240.jpg

はい、そんな訳でファミレスと言えばの定番のガストで季節限定メニューを試してきました

じっくり煮込んだとろける本格ビーフシチュー

季節限定メニューが良ければガストでもいいねって言う話をしていたら友人大好きなビーフシチューが丁度季節限定メニューではあーーーりませんか!

で、ガストで食べることにとんとん拍子で決まった感じです。どんだけビーフシチューが好きなんだ友人Aよ(苦笑)
いや、私も好きですけどね

食べてみたら大当たりでした
友人との話の流れで私もこれを頼みましたが他のメニューを試さなくてよかった

もっとも季節限定メニュー試したいって話をしていてこれを外したら本末転倒なんですけど。

地元のレストランでもビーフシチューは何度か食べていますがそちらは値段1000円オーバーなのに対してガストのは850円(くらい)で同じように肉質も良し味も染みわたっていて各素材のバランスも最高でした

定番メニューならないかなって思うくらい好みでした。一応定番メニューにこれとは違いますがビーフシチューはありますしどんなものか今度試してみたいですね


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二品目も注文
ガストなどファミレスだとどうしてもお腹いっぱい食べたい私のようなタイプには満足のいかない量って言うのだけが残念なところです

友人が「今日は肉をガッツリ食べたい気分」とリクエストをしていましたので二品目は肉盛りワイルドプレートを注文しました

メニューの名前そのままにこれでもかと言うくらい肉料理が皿の上に盛ってあります(笑)
内容は自家製粗挽きハンバーグ+牛カルビ+サクサクひれかつ×2となっています。豪華ですね

ただ残念なことにこちらは肉質が一口目で分かるくらいにはあまりいい素材使ってはいないなって感じです

まあ値段に対してのボリュームやラインナップ考えれば素材まで良い物を使っている訳はないのですけどね。もうちょっと食感なり調理方法次第でどうにかできなかったのかっては考えちゃいます

ただ美味しくないって言っている訳ではないです
普通にファミレスらしくそれなりに美味しく食べれましたし肉をガッツリいきたいって言うこの日の私たちみたいな感じならば十二分に満足出来るのではないでしょうか


今だとまたガストの期間限定メニューも変わっていましたし気になるものがあったら試してみたくなるでしょうね、限定って言葉怖いですw

あ、ちなみにタイトルにガスト編①とか書きましたけどシリーズ化するつもりとかなくただのノリです、すみません。


2017/03/31 22:43 [edit]

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