明けましておめでとうございます、今年もよろしくお願いします
まだまだ忙しい年始が続きますが皆様も体調にだけは気を付けて良い年のスタートを切れるように私と一緒に頑張りましょう

さてまだ私としても忙しい日々は続きそうなので今日はまださっとした記事にしようと思っています




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年初めからグルメ記事・・・w
一昨年は一年の締めにグルメ記事書きましたけど今年はそれがずれ込んで年初めにグルメ記事となった形です

今回行ってきたのは全国チェーンのハンバーグ店、「びっくりドンキー」です
子供から大人まで大人気のハンバーグ、もちろん私も大好きです

いつもなら自分への一年間頑張ったご褒美に・・・というのが年末の外食の定番の理由付けになっているんですけど
去年はいつも奢ってくれる友人が先日外食に行った際に期間限定のビーフシチューを目にして食べたいな~って連呼していたのが理由です

そういえばビーフシチューすっごい好きだったもんね、ということでいつもご馳走になってることへの感謝のつもりで大荒れの吹雪の日に夜遅くに急に連れ出してご馳走してきました

え・・・今から?この状態で出かけるの?Σ(゚д゚|||)
って感じでしたけど奢るのがビーフシチューと分かったらすんなりついてきました
本当に好きだなビーフシチュー。

本格的なレストランなどでも
ビーフ成分>シチュー成分 な事が多いのですが友人は ビーフ成分<シチュー成分 なので今回ご馳走したびっくりドンキーのビーフシチューは好みだったようで連れて行って良かったと自自己満足しております


今回注文したメニューは「ハンバーグ&ビーフシチュー
友人好みのビーフ成分よりもシチュー成分が多い一品
私はビーフ成分が大きいものも好きですけれどやっぱり友人と一緒でシチュー成分が大きい方が好みではありますね
それに加えてハンバーグもあるとか、無敵か!って感じ

ビーフの旨みが溶け込んだシチューににんじん、ブロッコリーがゴロゴロと入っていて良い感じ
ハンバーグは鉄板の美味しさ

ライスが別途注文で金額的に若干お高めなことだけが個人的に涙目なところ
二人分で3000円オーバーですからねちょっと痛いけれど一年に一回くらいならこういう贅沢も良いでしょう

何より連れて行った友人が満足していたみたいなのでそれで良いかなって感じ
これで今年もたくさんご馳走してくれるなら安い投資ですもん


年初めでグルメ記事書くと言うマイペーススタートですがどうぞ今年もよろしくお願いしますね

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2018/01/02 23:20 [edit]

category: グルメ・料理

thread: こんな店に行ってきました - janre: グルメ

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こんにちは、ゆきのんです
体調も8割方良くなってもうちょっとで完治したと言えそうな感じです

そんな中友人と休日が重なり
「迷惑かけたのと完治祝い」ということでランチをご馳走して貰えることになりました
と言う事で前回アニメかゲームの記事をと言っていましたが今回はグルメの記事って事でw

まあいつも奢ってくれる友人なのでいつも通りのパターンと言えばいつも通り

風邪をうつした分と言う事で普段は行かないようなホテルでのランチに連れて言って貰いました
ふむ、それならまた風邪をうつして貰っても良いかな

何時ぞや行ったホテルよりも古い老舗のホテル
雰囲気は想像通りのお堅いイメージ通り。うん頻繁に来たくなる雰囲気ではないよね(笑)

ホテルランチと言う事なので当然コースでメニューは運ばれてきました


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前菜&スープ
最初運ばれてきたときはケーキかと思った
見た目がオシャレにしてあるだけでちゃんと前菜成分やってました

当然私も友人もテーブルマナー満喫するために来ている訳じゃないのでさくっと完食

多分そんなに早く食べ切ることを想定してないのでメインメニューが来るまでの待ち時間が長いこと長い事


イベリコ豚のグリルランチ

お待ちかねのメインメニューが到着
イベリコ豚のグリルランチ
一口で分かる高級感でしたw
肉質は焼き過ぎか少々硬かったものの肉汁が溢れ肉本来の旨みとソースの濃厚な味わいが最高でした

また一緒に添えてある野菜とクリームが絶妙でクリームの甘さと肉汁の旨みが合わさってさらに深い味わいを楽しむことが出来ました

ファミレスとかの方が入りやすいのは良いけどこういった高級なお店での肉料理は特別感があって良い
やっぱり洋食などを楽しむ場合はこう言った若干お高いところの方が味わいが格別なのですよね


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〆にデザートとコーヒー
当然ながらデザートもお洒落な感じ

味も当然そこらへんで売ってる安っぽいケーキとは違ってこだわった一品と言う味わい


私の住むど田舎で一食1500円オーバーの価格は法外なお値段と言えてしまうレベルだけれどたまにはこういうのも良いね
風邪をうつされたのは本当に気にしている訳じゃないけれどまあそれとは別でこういうはたまにはありかなと思いました

来たくなったらまた体調を崩せば(ry


味的には大満足なメニューでした
今回は体調が万全、とまで入ってなかったので結果として私的にはちょうどよかったですがボリューム的には少し物足りない感じ

もともと満足いくまで食べる体のお店ではないので当然と言えば当然ですがw

それでは今日はこの辺りで
次回こそは多分ゲームかアニメの記事になると思います


2017/12/17 22:31 [edit]

category: グルメ・料理

thread: 今日のランチ! - janre: グルメ

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Sun.

【グルメ】尾道ラーメン  

はーい、こんばんはゆきのんです
最近一気に寒くなり私の体調もPCの調子も悪いです

結露が原因か?と思いつつもそもそも結露への対策がイマイチ分からない機械音痴の私

部屋を十分暖めてからとかそういう事だとしても「待つ」と言う行為が大の苦手な私としては出来れば時間がかかる行為は遠慮したい
そうそう「待つ」と言えば行列の出来るお店(唐突

行列ができると言えば私の中ではラーメン店が真っ先に思い浮かびます

普段からいつもご馳走になってばかりだったのでたまには奢るつもりで友人と一緒にお気に入りのラーメン店へ
入店してメニューを眺めるとまさかのお気に入りのメニューに「休止中」の文字が!!

正直一瞬どーせ奢るなら最高のものを食べさせたいし別のお店にしようか・・・という考えが浮かびましたが
ふと目にやった店内の壁面に張り紙がして有り「期間限定ご当地メニュー」というものが目に入りました

いやー期間限定って言葉に弱いんですよね(笑)

取り敢えずまじまじ見てみるとなかなか美味しそうな感じ
尾道ラーメン。
名前はよく耳にします

実際に食べてみた事は無かったですがいい機会だしこれにしてみるか友人と話して試してみることに決定しました


尾道ラーメン

尾道ラーメン
尾道ラーメンとは広島県尾道市から東部に広がるご当地ラーメンと言う事みたいです

パッと見た雰囲気はさっぱり系に感じますが背脂が浮かんでいてこってり感も演出
まずは一口スープを啜ってみる

鶏ガラ、魚介系の出汁がベースのさっぱり系ラーメンに背脂をミンチしたものをスープに浮かべることでこってり感も十分にあり濃厚なスープが好みの私でも満足する味わいでした

こういったラーメンは両立するのが難しい感じがしますがさっぱりしたスープのベース部分とスープに浮かべた背脂のこってりした部分が良い感じで両立していてなかなか飽きの来ないバランスのいいスープは絶品でした

尾道ラーメン自体の作りが好みなのもさることながらやはり決め手はこの際に行ったお店のレベルが高いことでしょうか

チャーシュー等のトッピングもさることながらまずラーメンで重要なスープの作りが非常に良い
私が通うラーメン店の中でも群を抜いてスープが美味しいお店なのでご当地ラーメンの再現どもやはりレベルが高いと言う事でしょう

また違うご当地メニューをするようなら試したいと思う反面、今度はお気に入りメニューを復活させてて欲しいなというのも本音なところ


wikiるのも良いけど本で見るのもなかなか楽しいものです


2017/11/26 00:34 [edit]

category: グルメ・料理

thread: ご当地グルメ - janre: グルメ

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Sat.

【グルメ】紆余曲折の結末  

友人と一緒に食べ歩きに行く際にいつも思う事は
食べに行きたいと思っていたお店を事前に調べておかないといつも休業日に当たる」です

毎度毎度お店の前まで足を運んで
「あれ?そういえば〇〇って定休日っていつだっけ?」
「あーそういえば今日かも・・・。」

いつもこの流れです。いい加減学べよって話ですね

でもまぁお互い休みが固定ではなく一緒の日が休みになることもまちまちでいざ休みが一緒に取れてどこか食べに行こうってなればそりゃードッキドキのわっくわくーってなっても可笑しくないってものでしょう


で、そういう状態からいっきに「どうしよう?これから・・・・・」的な流れになる訳ですよ

大抵行こうとしていたお店から距離が比較的近いお店に行くことになるのですがこの日は本当にタイミングが悪かったです
年中無休のお店でさえ「臨時休業」の四文字

最終的に若干距離はあるけれど前に一度行ったときに値段は高いけど料理のレベルは高かったお店に行く形で収まりました


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チーズとトマトのポークソテー ~バジルソース風~

お店についてメニューを見たら真っ先に目についたメニューがこちらでした
ポークソテーとかチキンソテーに目が無いので日替わりメニューでこの一品を目にしたら注文するしかないでしょって感じでした

チーズの豊かな甘みのある味わいとトマトの酸味が絶妙なアクセントとなっていることに加えバジルの風味も効いていてポーク自身の美味しさを最高に生かした一品になっていました

食べれば食べるほどに絶妙な組み合わせの味わいに舌鼓を打ちながらふと感じた「どこかで似たような料理を食べたことがある感じ」

よくよく思い出してみたらガストで食べた冬季限定メニューで似たような料理がありました
もっともその時に食べた料理とは雰囲気は似つつも味のレベルが全く違いますが。

ガストの時もなかなか良い組み合わせで普通に美味しく食べられましたがこちらは最高の組み合わせで非常に美味しい「大当りの一品」というレベルでした


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チーズinハンバーグ ~ガスト風~

絶対ガスト風ってついてなかった気がしますが上の一品でガストの話が話題に上がった後友人がメニューの名前を聞く度にガスト風ガスト風いうのでもうガスト風でいいかってなりました

ハンバーグも洋食として定番の大好きなメニューなので注文する機会は多いですが満足するものが多いかと聞かれると「それなり」の一品が多いのもハンバーグという料理

しかしこの日食べたこの一品はハンバーグの中ではかなり美味しい一品でした
このお店はどうやらチーズの扱いが良いみたいですね

舌が肥えている訳ではないので詳しくは分かりませんが今流行のチェダーチーズを使っているのではないでしょうか

肉も良いものを使っているようで旨みのある肉汁が一噛みする度に口の中で溢れチーズと合わさって濃厚な味わいを演出していました
盛り合わせも定番ながら良い組み合わせで満足のいく一品でした


折角の休日なのに色々と遠回りをしてしまった一日でしたが食べ歩きとしては文句なしの一日でした
料金的には若干痛い結果となりましたが余裕が出来たらまた来たいねって思うお店でした

定番のお気に入りのお店でいつもの一品、それも悪くないのですがこういう事があるからやっぱり食べ歩きはやめられないのです


2017/11/11 11:16 [edit]

category: グルメ・料理

thread: 食べ歩き! - janre: グルメ

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Wed.

【グルメ】社員食堂使ってみた  

つい先日人生で初めて「社員食堂」なるものを利用してみました
いままでも社員も利用していいという形の食堂は利用したことがありますがあくまでも社員の為の食堂と言うものを利用するのは初めてです

社員食堂ということで真っ先にイメージするのは「安い」でしょう

入社の際に軽く説明されていましたが税込みで定食が500円しないと言う実にリーズナブルな設定


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この日の日替わりメニュー
カツにクリームコロッケ、軽いサラダにご飯、味噌汁。デザートまでおまけについて500円しない

なるほど。
確かにこれなら社員の為の食堂って言えますね

もう一つ、社員食堂は安くてリーズナブルな分だけ味は大したことがないっていうイメージがあります
でも私的には十二分に美味しかったです

この内容とこの値段でご飯は希望すれば大盛りも可能と至れり尽くせり

今後大増税がが決定している日本の経済情勢を考えると少しでも節約はしておきたい所なので安くても利用頻度は多くないとは思いますが増税後も値段が変わらなければ下手に弁当等を買うよりも安くて済みそうではあります


2017/11/01 22:43 [edit]

category: グルメ・料理

thread: こんなの食べてみた - janre: グルメ

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